【壽司美登利】2023冬季主廚特色壽司

由壽司職人的巧手，嚴選當季新鮮食材

一套料理帶您進入味蕾饗宴，嘗遍美登利的精緻美味

 

冬季的海產油脂豐富、肉質鮮美

這次的主廚壽司選用了冬季特產的牡蠣與白子、鮟鱇魚肝

牡蠣有「海中牛奶」之稱，營養豐富、口感鮮嫩

白子是養顏美容聖品，低脂、高蛋白，口感綿密

鮟鱇魚肝有「海底鵝肝」之稱，搭配橙醋堪稱極品

還有鮪魚大腹、青魽、鮭魚、海膽、牡丹蝦等嚴選食材

懂吃的饕客千萬別錯過

 

2023年12月－2024年2月限量供應

壽司：

活章魚佐檸檬／北寄貝／扇貝佐飛魚卵

鮪魚大腹佐蟹膏／青魽佐芽蔥／生鮭魚佐生筋子

牡丹蝦佐鮭魚卵／牡蠣佐橙醋／花枝佐海膽

星鰻黃瓜卷／鯖魚棒壽司

小菜：

橙醋鮟鱇魚肝／湯葉卷／橙醋白子

※附小茶碗蒸與小蟹膏沙拉

過敏原：蝦、蟹、奶、蛋、芝麻

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《台北大安店》

店址：台北市大安區大安路一段81號

電話：02-8772-9966

《台中LaLaport店》

店址：台中市東區進德路600號 MITSUI SHOPPING PARK LALAPORT台中 北館5F

TEL：04-2211-6818